滋賀のおすすめ和菓子屋3選

滋賀県といえば何を思い浮かべますか? 近江牛、琵琶湖、比叡山など有名なものが沢山ありますが、実は和菓子も人気です。 滋賀県内でとれた米や小豆をつかったスイーツは健康的で話題になっています。 今回は滋賀県のおすすめ和菓子屋 […]

山形県のおすすめ和菓子屋3選

山形県といえばフルーツ王国です! 県南部ではサクランボやいちご、りんご、桃など、行くだけで幸せになれるスイーツ王国です。 今回はそんな甘いもの好きの天国でもある山形県のおすすめ和菓子屋さんをご紹介します。 作和庄 作和庄 […]

奈良県のおすすめ和菓子屋3選

奈良県は和菓子発祥の地とも言われる伝統的なエリアです。 県内にはたくさんの和菓子屋がありますが、今回はその中でも人気の、メディアでも話題の 人気和菓子屋さんをご紹介します。 御菓子処優月 御菓子処優月とは、奈良市餅飯殿町 […]

仙台の老舗洋菓子店「とびばいさ甘座(あまんざ)」とは?クッキーなど人気メニューやアクセスをご紹介

とびばいさ甘座(あまんざ)洋菓子店とは 甘座(あまんざ)洋菓子店とは、宮城県仙台市青葉区にある老舗洋菓子店です。仙台のメインストリートである定禅寺通りに店舗をかまえており、創業50年を超す、仙台を代表するスイーツショップ […]

見た目がかわいい春の和菓子おすすめ5選

手土産にも使える春の和菓子 手土産にもつかえる春の和菓子をご紹介します。 和菓子は季節と密接に関連したスイーツです。 春の植物や鳥、動物、春の和歌など、さまざまなものから影響をうけて、定着している和菓子があります。 今回 […]

うぐいす餅とは?由来や食べる季節、京都の名店をご紹介

うぐいす餅とは うぐいす餅とは、求肥や餅で餡を丸く包んだ後に鶯形に成型して、きな粉をまぶした餅菓子です。鳥の鶯をイメージした和菓子で、鳴き声が聞こえる春先に合わせて、1月、2月より全国の和菓子店で販売されます。 うぐいす […]

草餅とは?由来や歴史、よもぎ餅との違い、季節、カロリー、京都の店まとめ

草餅とは 草餅とは、ヨモギやハハコグサといった香草を混ぜて搗いた餅菓子です。全国の和菓子店にて春先より販売が始められる春の定番和菓子で、香草入りの餅で、つぶ餡やこし餡を包み、きな粉をまぶして香りを楽しみながら食べるのが特 […]

おはぎとぼたもちの違いとは?お彼岸に食べる理由や夜船と北窓の違い、歴史をご紹介

おはぎとぼたもちの違いを解説 2月の和菓子といえば「ぼたもち」が有名です。 お彼岸の時期に、ぼたもちを食べるのが楽しみの1つでもありました。 しかしぼたもちそっくりの「おはぎ」を秋に食べます。 見た目はそっくりなのですが […]

愛知県でおすすめ和菓子屋3選

愛知県といえば、コメダ珈琲のシロノワールや、虎屋ういろう、青柳といった地場の甘いものが沢山ある街です。 江戸時代より豊かな城下町だった名古屋では、当時貴重だった砂糖をふんだんに使えたそうで、和菓子文化が栄えました。 今回 […]

石川県でおすすめの和菓子屋3選

石川県は、江戸時代より加賀百万石といわれ、日本で最も栄えていた都市の1つです。 とくに京都や大阪といった商業都市と結びつきが強く、今でも市内には近江市場といった、交易の名残が地名に残っています。 石川県は京都の和菓子文化 […]