はじめての茶道のお茶会!服装や作法、持ち物など解説

普段カフェでお茶やコーヒーを飲んでお茶をすることは多いと思いますが、茶道の茶会に行ったことはありますか? 茶道の茶会は、お寺や神社、地域にある茶室で定期的に開かれていて、大人になると招かれることもあるかと思います。 今回 […]

【初心者必見】茶道教室の探し方や選び方を紹介!失敗しないポイントや流派など解説

茶道教室は全国にありますが、どこに入門しようか迷ったことはありませんか? カルチャーセンターや個人教室、オンライン教室など沢山の選択肢がありますが、自分に合うのはどこなのか、考えてしまいますよね。 今回は、はじめての方に […]

饅頭ってなに?歴史や種類、特徴や人気の饅頭を解説

「和菓子と言えば何ですか?」 実は「饅頭」と答える人が一番多いそうです。 茶道のお茶会でも、陶器の皿にのって秋冬にいただくことが多く、抹茶やお茶と一緒に食べると美味しいですよね。 伝統的な行事から、日本のコンビニやスーパ […]

羊羹とは?なぜ「ひつじ」、歴史や練羊羹・水羊羹・蒸羊羹の違いを解説

羊羹といえば、贈答品やお土産の品として、茶道の茶会の和菓子としても人気の伝統的な和菓子です。 とても甘いので、抹茶や日本茶と一緒に食べると甘さが調整されてマイルドになります。 なぜ羊羹が、このような漢字で書かれるのか、ご […]

最中とは?名前の由来や読み方

最中と言えば、日本のコンビニやスーパーマーケットのお菓子コーナーに売っている和菓子の代表格です。 最中に入っている餡が甘いので、日本茶や抹茶と一緒に食べると、甘さが調整されてとても美味しいですよね。 今回は、そもそも最中 […]

冬の和菓子といえば?

冬の和菓子と言えば何を想像しますか? 紅葉が終わってクリスマスを迎え、そしてお正月が始まる、沢山の行事がある季節です。 実はこの時期にしか食べられない和菓子ってけっこうあります。 今回は冬の人気和菓子をご紹介します。 本 […]

秋の和菓子といえば何?

秋と言えば様々な食材の収穫の時期です。 夏の暑い季節に大きく瑞々しく実った食材が収穫されて、市場に出回り、和菓子にも使われます。 秋に使われる和菓子の食材と言えば、栗、柿、芋、米などが挙げられます。 本記事では、季節の食 […]

茶道の禅語一覧

5月に使われる禅語 閑座聴松風 薫風自南来 松風颯々声 9月に使われる禅語 明歴々露堂々 掬水月在手 年中使われる無季の禅語 喫茶去 日日是好日 翼仙煎茶道大阪教室の講師でありブログ記事の執筆者。 大学卒業後、500年続 […]

伝統工芸とは

翼仙煎茶道大阪教室の講師でありブログ記事の執筆者。 大学卒業後、500年続く京都の老舗和菓子屋に勤めるかたわら、煎茶道教授資格を取得。 煎茶道歴は11年以上、大阪の陶磁器・骨董店「笹船屋」にて茶会や煎茶道教室を主催。 専 […]

華道の流派「草月流」

華道とは 華道とは、生活の中の生け花において、道や芸術性が結びついた文化です。 華道に関する詳細情報はこちらの記事をご覧ください。 華道草月流とは 草月流とは、華道の三大流派の1つであり、初代家元・勅使河原蒼風が創設した […]