煎茶道東叡山翼仙教室の新着お知らせ情報です。

茶道教室のお稽古代・月謝の相場とは?免状・許状取得代や水屋代など費用一覧

茶道のお稽古代・月謝とは? 茶道教室のお稽古代や月謝ってどれくらい払われているものかご存知でしょうか。 茶道教室や華道教室は、いまや全国に広がるカルチャースクールで、ちょっとした習い事にも最適です。 昨今の日本文化ブーム […]

和歌山県のおすすめ和菓子屋3選

和歌山県といえば、紀州ミカンや桃、柿、いちじくといったフルーツの生産量が全国でもトップクラスの果物王国です。 甘いもの好きの県民性なのでしょうか。 そんな和歌山は、和菓子も有名です。 本記事では、和歌山県内で、いま人気の […]

奈良県のおすすめ和菓子屋3選

奈良県は和菓子発祥の地とも言われる伝統的なエリアです。 県内にはたくさんの和菓子屋がありますが、今回はその中でも人気の、メディアでも話題の 人気和菓子屋さんをご紹介します。 執筆者は大阪茶道教室講師の翼仙です。 御菓子処 […]

うぐいす餅とは?由来や食べる季節、京都の名店をご紹介

うぐいす餅とは うぐいす餅とは、求肥や餅で餡を丸く包んだ後に鶯形に成型して、きな粉をまぶした餅菓子です。鳥の鶯をイメージした和菓子で、鳴き声が聞こえる春先に合わせて、1月、2月より全国の和菓子店で販売されます。 うぐいす […]

草餅とは?由来や歴史、よもぎ餅との違い、季節、カロリー、京都の店まとめ

草餅とは 草餅とは、ヨモギやハハコグサといった香草を混ぜて搗いた餅菓子です。全国の和菓子店にて春先より販売が始められる春の定番和菓子で、香草入りの餅で、つぶ餡やこし餡を包み、きな粉をまぶして香りを楽しみながら食べるのが特 […]

白の外郎生地に小豆を乗せた、京都の和菓子は?

6月の梅雨の時期にだけ見れる、白の外郎生地に小豆を乗せた、京都の和菓子をご存知でしょうか。 この記事では、6月の和菓子「水無月」の由来や歴史、作り方レシピについて解説します。 執筆者は元和菓子屋の茶道講師・翼仙です。 下 […]

砥部焼とは?特徴や歴史を解説

中鉢 砥部焼千山窯 唐草 砥部焼とは? 砥部焼(とべやき)とは、国の伝統工芸品にも指定されている、愛媛県砥部町を中心に作られる陶磁器です。 手仕事のぬくもり溢れる愛らしい見た目で、江戸時代から生産がはじまり歴史も古く、西 […]

愛媛県でおすすめの焼き物・陶磁器ショップ3選

中鉢 唐草 愛媛県の焼き物・陶磁器の人気ショップ3選をご紹介 愛媛県の焼き物・陶磁器で人気のおすすめショップ3選をご紹介する記事です。 愛媛県には「砥部焼」という伝統的な焼き物があります。日本の焼き物では珍しく、真っ白く […]

大分県の焼き物・陶磁器おすすめショップ3選!日田焼や小鹿田焼など紹介

大分県でおすすめしたい焼き物・陶磁器ショップまとめ こちらの記事では、焼き物の町としても有名な大分県の焼き物・陶磁器ショップを3選ご紹介する内容になっています。 大分県は民芸として有名な小鹿田焼や日田焼、竹田焼が伝統工芸 […]

福岡県の焼き物・陶磁器おすすめショップ3選

福岡県の焼き物・陶磁器おすすめショップをまとめました。 こちらの記事では、焼き物好きにおすすめしたい福岡県の陶磁器・焼き物ショップ3選をまとめた記事です。 執筆者は骨董屋で茶道教室を主宰する講師の翼仙です。 以下のような […]