ほうじ茶とは?

ほうじ茶とは? ほうじ茶とは、日本茶の一種で、煎茶や玉露、またはかりがね茶を高温の火で炙り、焦げの香りづけをしたお茶のことを言います。 もともとは、安価な茶葉からつくられていたため、家庭で日常に飲むお茶として流通していま […]