見た目がかわいい春の和菓子おすすめ5選

手土産にも使える春の和菓子 手土産にもつかえる春の和菓子をご紹介します。 和菓子は季節と密接に関連したスイーツです。 春の植物や鳥、動物、春の和歌など、さまざまなものから影響をうけて、定着している和菓子があります。 今回 […]

柏餅とは?由来や歴史、葉っぱが付いてる理由、子どもの日に食べる理由を解説

柏餅とは 柏餅とは、上新粉でつくられた餅で餡を包み、さらに柏の葉で巻いた和菓子です。 毎年5月5日の子どもの日・端午の節句に食べられている伝統的な菓子です。 餡は平たく整えられており、つぶ餡やこし餡、味噌餡など和菓子店に […]